S.O.P Penggemukan Sapi

By Manjel Dech

Kebutuhan 1 Ekor Sapi / Hari

Bahan Pakan :
1. Jerami / pohon jagung / rumput dll    : 2 ikat (10 kg)                         Rp. 2.000
2. Dedak                                                             :  3 kg                                          Rp. 7.500
3. Ampas tahu / Bungkil kelapa               :  5 kg                                          Rp. 2.000
4. Singkong/ketela pohon                           :  3 kg                                          Rp. 3.000
5. Gula merah                                                 :  1/4 kg                                      Rp. 4.000
6. Garam                                                           :  1/2 kg                                      Rp. 1.000
7. Roter                                                              :  50 ml                                      Rp.    500
8. Air                                                                  :  5 liter

Cara pembuatan :
1. Bahan no 1 di potong2 kecil kemudian campur dengan bahan no. 2, No. 5 secara merata
2. Bahan No. 6 dan No. 7 dan No. 8 campurkan kemudian simpan dulu sekitar 30 menit
3. Campurkan seluruh bahan di langkah 1 dan 2 di atas, fermentasikan selama 3 hari.


S.O.P PEMELIHARAAN SAPI

WAKTU KEGIATAN
07:00 - 07:15 Pengambilan pakan fermentasi
07:15 - 08:00 Pemberian pakan fermentasi pertama
08:00 - 08:30 Pengisian bak minum
08:30 - 10:00 Menyiapkan pakan singkong yg sudah dipotong2
10:00 - 10:30 Pemberian pakan singkong
10:30 - 12:00 Pembersihan kandangdan Penyemprotan badan sapi
12:00 - 13:00 Istirahat
13:00 - 14:00 Pemberian pakan fermentasi kedua
15:00 - 16:00 Pemberian pakan Ampas tahu/bungkil kelapa


Catatan :
- Harga di atas adalah harga di daerah ayah, mungkin harga di atas tidak sama untuk masing2 daerah
- Dari pengalaman selama ini dengan pola di atas untuk jenis Limousin dan Simenthal rata2 perhari penambahan 
  bobot antara 1.5 - 2 kg / hari, sementara untuk jenis Bali dan lainnya antara 1.2 - 1.6 kg / perhari
- Pemberian air minum sebaiknya ditambahkan roter 10 ml untuk setiap 40 liter air

Moga berhasil .. !!

Tanya jawab
# untuk kambing : --> sama saja sebenarnya, hanya jumlah nya yg lebih sedikit, kuncinya satu : mau bahan kering maupun basah fermentasi tetep harus 3 hari.

# setelah tiga hari sebaiknya wadah dibuka, tetapi usahakan jangan terkena binatang (lalat) bisa sampai 6 bulan jika penyimpanan baik tidak terkena hujan/sinar matahari langsung

# untuk ampas tahu jika ingin tahan lama, bibis saja dengan roter. Bisa tahan sebulan tanpa jadi bau/busuk

#  sebenarnya pemberian ampas bisa di alihkan ke malam hari, berhubung ayah pemalas kalau malam2 ke kandang.. jadi dikasihkan sore juga kalau mau malam juga silahkan

# gedebog pisang kandungan serat/protein dll kurang, dari pengalaman untuk sampe 1 kg / hari dengan bahan gedebog susah

# usia sapi sebaiknya yg di atas umur 1 thn, itu lebih bagus

# Sedikit tambahan : untuk penjagaan dari cacingan juga sekaligus growth untuk sapi : ambil 4 siung bawang putih + garam 1 sendok makan, berikan dosis tsb untuk 1 ekor sapi 1 bln sekali. Insyaallah sapi sehat dan cepat pertumbuhannya.    

# Untuk domba : boleh .. cuma khusus untuk domba tetep harus ada pemberian pakan hijauan, jadi pada pakan kedua nya pakan fermentasi ganti dengan pakan hijauan segar. Dari pengalaman dengan pola tsb kambing/domba yg sudah berumur 1 thn ke atas penambahan bobotnya per minggu untuk jantan 1.7 - 2 kg untuk jenis brekele (domaba kampung), untuk betina 1 - 1.3 kg

# untuk domba dosisnya setengahnya.